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Körner-Schnecken mit Fruchtsaft
Ich könnte jetzt einfach nur schreiben: Ich habe mir für euch ein Rezept überlegt, mit einem relativ schnellen Vorteig, der trotzdem richtig viel Aroma hat. So könnt ihr in vergleichsweise kurzer Zeit leckere Semmeln backen, die außerdem noch am nächsten…
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(Schneller) Pizzateig mit gerösteten Haferflocken
Bei uns zu Hause gibt es kaum ein Gericht öfter als Pizza. Ich habe also mehr als genug Gelegenheiten, auch hier ein bisschen zu experimentieren. Bei Weitem nicht alles, was dabei herauskommt, ist es wert, mit der Welt geteilt zu…
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Apfel-Hafer-Stangen
Ich stecke dank schlecht schlafendem Kleinkind – mal wieder – in einer Phase mit viel Schlafmangel und wenig Konzentration. Man kann sich zwar daran erstaunlich gut daran anpassen – früher wäre ich mit so wenig Schlaf vermutlich zu gar nichts…
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Dinkelpizzateig mit Grieß
Bei uns gibt es mindestens einmal die Woche Pizza. Ich finde, es gibt nichts Praktischeres für eine Familie, in der jeder etwas anderes essen will. Wir können uns gerade noch alle darauf einigen, dass wir gerne Pizza essen, dann ist…
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Dinkel-Mehrkorn-Semmeln zum Frühstück
Wir essen selten Brot zum Frühstück, aber wenn Gäste da sind, ist es irgendwie gemütlicher, als wenn es für alle nur Müsli gibt! Am besten natürlich frisch gebackene Semmeln, Brötchen, oder wie immer ihr sie nennt. Früher bin ich deswegen…
